26 sept. 2014

RECETTE #5 - thé glacé et petite recette du soir

Bonjour tout le moooonde :D

Aujourd'hui je vous présente mon astuce thé glacé et ma recette Carottes à la Carbonara.

On commence avec mon petit thé glacé, idéal après une demi-heure de course au réveil, et avant d'aller manger. Boire une quantité d'eau telle qu'une tasse de thé un peu avant manger ça coupe l'appétit et du coup ça nous permet de réduire les quantités à manger ! Mais bon ça dépend aussi des personnes cette supposition, bref. Alors ça ne prend que quelques minutes.
Tout d'abord j'ai fait bouillir de l'eau, mais pas jusqu'à ce que la bouilloire s'arrête toute seule, laissez quelques secondes.
Et ensuite, faites infuser quelques minutes (environ 4-5min) et laisser aussi refroidir un peu , erreur que j'ai faite.
Après avoir laissé infuser, remplissez votre tasse de glaçons, certains vont vite fondre, et ensuite remplissez votre tasse, pas comme un bourrin comme moi j'ai mis la moitié à côté...
Et voilà, une paille et c'est parfait.





Maintenant passons à mon repas de ce soir, des Carottes à la Carbonara, bon au final ça ressemblait plus à une soupe qu'à des carottes avec une sauce carbonara .... Mais j'ai probablement mis trop d'eau je pense ... Bref, j'aimais bien moi :D
Alors, coupez trois carottes en rondelle, en petit carreau ou encore en lamelle (enfin j'ai jamais essayé en lamelle mais je pense que c'est possible ...).
Ensuite, faites les cuire quelques minutes à feux fort avec une noisette de beurre. Après ces quelques minutes, versez de l'eau et couvrez pendant une dizaine de minutes.
Pendant ce temps, faîtes cuire vos lardons comme vous les souhaitez (moi je les aime grillés presque carbonisés) et préparez dans un bol un jaune d'oeuf mélangé à 4 cuillères de crème fraîche. 
Après, quand vos carottes seront cuites, versez les lardons et la crème dans votre poêle. Pour ma part j'ai rajouté de la crème après et aussi de la moutarde.






J'ai mis tout ce bon mélange dans une assiette à soupe, question de pratique et voilàà.

J'espère que ça vous inspira et que ça vous plaira <3
Bonne appétit et bonne dégustation :D


25 sept. 2014

LOOK #7 - C'est Miiiiickeeeeeeyyyy !

Aujourd'hui je fais une petite pause dans mon carnet de voyage pour vous présenter un look que j'aime beaucoup et mes deux nouveaux chouchous Make Up. Pour me faire plaisir, au lieu d'acheter mon maquillage Chanel chez Sephora, j'ai préféré aller directement dans la boutique Chanel Cosmetic, c'est plus chic et en plus on ressort avec un sac Chanel pioooouh ! Bref accro à la mode bonjouuuuur !
Je vous présente aussi un look que j'aime bien, c'est ce haut Mickey de chez Eleven Paris, j'ai eu un gros coup de coeur, j'étais un peu sceptique au début du genre : difficulté à l'assembler, je vais m'en lasser blabla. Finalement je ne m'en lasse pas mais malheureusement, il commence à faire frais à Paris. Dommage, je vais devoir redescendre les débardeurs et tout ça à Nîmes. Pas envie :(
Donc voilà mon petit look et mes trois petits coups de cœur.
Je suis encore en mode Selfie, à huit heures de matin avant d'aller en cours, toute propre, toute bien habillée, bien coiffée blabla.
Je vous retrouve ce week end pour un nouvel article sur mon voyage histoire de finir de vous présenter ce road trip . Ca me manque !!
Sinon, c'est la fashion week et je suis sur mon canapé devant Touche Pas A Mon Poste. J'aimerais tellement un jour participer à un show, pouvoir observer ces mannequins défilées, pouvoir observé tous ces looks qu'on peut croiser autour des podiums. Bref. J'adorerais, mais bon en attendant, Paris pour moi c'est les études, mon appartement et faire de lèches-vitrines et du pur. :D

On se retrouve donc ce week end pour un nouvel article et j'espère que ce look vous plaira :D







13 sept. 2014

Road Trip Nouvelle-Angleterre: Plymouth

Dans la suite de notre voyage, nous avions comme étape Plymouth. Avant de partir, nous avons pris notre petit déjeuner dans un restaurant d'hôtel sur le port, Pier 49. C'est bien de pouvoir prendre un petit déjeuner "light" en bord de mer, ça fait du bien. Après un dernier tour dans la ville de Newport, nous avons commencé notre trajet par une route extraordinaire dans Newport.

En prenant la route de Bellevue et Ocean Drive, vous aurez l'occasion de travers tout un quartier de "mansions". Des maisons immenses et magnifiques surplombant Newport et l'océan, c'est très impressionnant et magnifique. Ensuite vous arrivez sur Fort Adams, histoire d'avoir une dernière vue sur le pont et le port de Newport.








Ensuite nous avons roulé jusqu'à Cape Cod. Nous commençons par découvrir ce cap à travers la ville de Sandwich. Nous y avons trouvé un restaurant à la décoration assez vieille mais qui rendait ce lieu très sympathique pour une pause déjeuner, The Dan'L Webster Inn. Et forcément à la ville de Sandwich, faisons original, nous avons dégusté un délicieux sandwich au homard ... Car comme je vous les dis, c'est la spécialité de cette région des Etats-Unis.



Après cette petite pause, nous avons repris la route et nous avons remonté jusqu'à Princetown, le bout de Cape Cod. Cette route est à son tour magnifique, elle se partage entre forêt et dune de sable. Nous nous sommes donc retrouvé à Princetown, ville ou la communauté LGBT est largement représentée par des drapeaux de partout. C'est plutôt sympathique à voir. Avant de redescendre nous faisons un crochet à la pointe de Cape Cod, la plage de Race Point. A cette pointe, nous avons l'impression d'être tout simplement au bout du monde, c'est incroyable et magnifique. En fait, j'ai vraiment adoré cette étape pour son paysage.






Après avoir redescendu tout Cape Cod, nous arrivons enfin à Plymouth, notre point d'arrêt pour cette étape. Nous arrivons à l'hôtel pour ensuite se balader sur le port et voir la réplique du Mayfloweer II. Elle n'est pas si impressionnante que ça, je pensais que ça serait un énorme bateau à la Black Pearl, mais au final, c'était un petit bateau. Nous avons pris notre dîner dans un restaurant appelé le East Bay Grille, ce restaurant se trouve sur un parking, mais avec une jardin bien caché, assez sympathique, mais très grand, enfin, il n'est pas exceptionnel. Plymouth détient pleins de restaurants mais pensez à réserver avant.








J'espère que les photos peuvent vous donner envie de découvrir ce coin, c'est tout simplement magnifique.

8 sept. 2014

Road Trip Nouvelle-Angleterre: Newport

Après avoir profité amplement de New York City, direction Newport dans l'état de Rhode Island. Il était donc temps de récupérer la voiture et hop en route.
Avant de quitter la ville, nous avons bien sûr pris notre petit déjeuner chez Juniors, histoire d'en profiter une dernière fois.

Pour se rendre à Newport, il faut traverser Long Island jusqu'à la pointe pour prendre le ferry à Orient Point. Cette étape permet ainsi de découvrir tout ce coin de Long Island, la route est magnifique, entre la terre et la mer en fond. C'était un trajet vraiment beau pour ce paysage. J'aurais bien aimé profiter un peu plus de ce coin pour poser une fouta sur le sable et pour bronzer.






Après environ une heure vingt de ferry, on arrive enfin à New London et on retrouve notre voiture en direction de notre point d'arrivé. Mais d'abord petit crochet à Mystic Seaport. Je vous raconte un peu. Nous avions lus dans pleins de guides que c'était vraiment un lieu à voir, une reconstitution d'un petit port ancien. Sur les photos, ça avait l'air magnifique. Le problème, c'est que c'était payant. En fait, ce lieu touristique est considéré comme un musée. C'est vraiment dommage, du coup on ne peut rien voir, donc on a rebroussé chemin pour tracer notre route. Mais je pense que ça valait le coup, mais du coup on n'avait pas vraiment de temps. Du coup malheureusement, je n'ai pas de photos ...

On est donc arrivé à Newport en fin d'après midi. On a pu visiter la ville et surtout le port au coucher de soleil. Il y a toute une partie de la ville piétonne où vous retrouverez le ports, les restaurants, les bars etc... C'est très agréable et vivant. Les gens sont dehors, les restaurants sont pratiquement complets, bref, agréables à souhait. Et on a trouvé au final un petit restaurant The Black Pearl (bon, j'y suis pour quelque chose pour le nom du restaurant, moi fan de Pirates des Caraibes ? Nooon) où l'on a pu déguster une soupe de Clams et un homard, la spécialité de cette région des Etats-Unis. Ce restaurant propose une carte pour les tables à l'extérieur, un menu pour l'intérieur, et encore un autre. Restaurant assez sombre, mais avec une équipe très sympathique.



Et voilà un petit article permettant de vous présenter cette étape et Newport. On ne restait pas beaucoup de temps dans chaque ville à l'exception de New York et Boston, donc les articles pour les étapes seront plus légers que certains, ne m'en voulez pas hein :P
Je vous laissez avec des photos de Newport, à très vite pour la suite :D








5 sept. 2014

Road Trip Nouvelle-Angleterre: New York

Bonjour à tous, me voilà de retour de mon "road trip" aux États-Unis et plus particulièrement de la Nouvelle-Angleterre. Je vais donc vous concocter une série d'articles photos en vous présentant les villes mais aussi en vous donnant des indications du style adresses de restaurant, à visiter etc. ...

On commence cette série d'articles avec New York.Ce n'est pas la première fois que nous y allons du coup nous connaissons quelques petits endroits pour bien profiter de cette ville !




Je vais d'abord vous présenter des adresses de restaurant. 

Juniors



Juste à côté de Times Square, ce petit restaurant vous propose un large choix de petit-déjeuner typiquement américain et à l'ambiance Dinner mais sans trop. Vous ne serez pas déçu je vous l'assure! Cependant, un petit conseil, allez y tôt car il se remplit très très vite! On y retourne à chaque fois et c'est toujours aussi bon !!!

Hardrock Café Times Square 

Pour le petit déjeuner. C'est bien plus agréable que le soir car il y a bien moins de monde (seulement une dizaine de table à peine) et vous avez pour un prix fixe, un petit déjeuner buffet typiquement américain (Bacon, œuf, saucisse etc)... 

Bryant Park Grill




Sur le square du même nom à quelques pas de Times Square. Ce petit parc au milieu des immeubles est vraiment agréable, de plus  vous vous trouvez face à la bibliothèque publique de New York à l'architecture bien différente des immeubles autour. Ce petit Grill propose soit d'être à l'intérieur soit à l'extérieur, donc avec vue sur le square mais c'est tout de même assez sombre. Mais sinon c'était vraiment très agréable, puis les plats ne sont pas non plus très lourds comme dans certains restaurants ... Très bonne découverte !

Bubba Gump à Times Square 



Restaurant sur le thème du film Forrest Gump. C'est vraiment un endroit agréable, avec une vue sur Times Square. Vous y trouvez aussi une boutique de souvenirs Bubba Gump à l'effigie du film, des mises en scènes de Forrest Gump aussi (notamment un banc avec un boîte de chocolat) . Vous y mangez principalement des plats à base de Shrimps (Crevettes). Nous y sommes allés le soir de notre arrivée, idéal pour bien se mettre dans l'ambiance américaine et pour vaincre le décalage horaire. On a même eu droit à un petit quizz sur le film pour patienter, original !


Passons maintenant au point tourisme de cette article.

Times Square






Alors voilà, pour ma part bien sûr, Times Square est un passage inévitable à New York. Entre tous les théâtres, les magasins (Levi's, M&M's, Gift Shop etc...), les restaurants, et surtout les immeubles avec les écrans, je trouve cette place vraiment importante à voir, incontournable. Cependant, elle était en travaux, donc malheureusement je n'ai pas pu prendre trop de photos ...

Le Rockfeller Center




Le Rockfeller est à voir pour son esplanade avec des petits restos, pour sa hauteur bien sûr et surtout pour l'observatoire au sommet de l'immeuble. Ce coup-ci nous ne l'avons pas fait car nous l'avions fait lors de notre précédent voyage à New York. Donc je peux vous dire que c'est à faire. La montée se fait dans un ascenseur au plafond de verre, vous suivez donc votre ascension. Ensuite vous avez comme un petit musée, et vous accédez enfin à l'observatoire. J'adore cette vue, vous surplombez Central Park, vous êtes face à l'Empire State etc ... C'est magnifique (surtout à la tombée de la nuit).


Central Park







Forcément, passage obligatoire quand on est à New York, c'est Central Park. Manger une Ceasar Salad ou un Hot Dog sur un coin d'herbe, face à un petit plan d'eau, ou sur un banc en compagnie de petits écureuils. On y trouve des places agréables, vous pouvez y faire de la barque, vous prendre en photo devant la statue d'Alice aux Pays des Merveilles (comme dans Remember Me ahah). Ah oui, y'a le Zoo aussi (Madagascar). Je ne l'ai jamais fait, mais de l'extérieure on peut voir les otaries se faire nourrir, c'est mignon.

Whitney Museum of American Art







Nous n'avons pas eu le courage d'aller au MOMA ou au MET par peur du monde, alors on est allé dans ce musée consacré à des artistes américains dont Hopper que j'adore. Il se trouve sur la Madison Avenue, à deux pas de Central Park, et vous ne pouvez pas le louper grâce à son architecture. Il est vraiment super comme musée. En ce moment vous avez l'exposition temporaire de Jeff Koons se tenant sur quatre étages. Le cinquième, c'est la collection permanente, avec du pop-art, du Calder et donc Hopper. Je vous le conseille fortement, il est très sympa.

Ellis Island, Ground Zero, Wall Street, South Street Seaport









Ici je vous fait un petit groupement. Alors je vous conseille de prendre déjà une matinée pour vous rendre sur Ellis Island en ferry (le mieux c'est d'y aller tôt pour ne pas avoir le monde à la sécurité etc) . Il y a un ferry qui fait un arrêt à Liberty Island pour se rapprocher de la Statue de la Liberté, mais l'intérêt c'est surtout de la voir de loin je trouve pour vraiment l'apprécier. Et donc, le prochain arrêt c'est Ellis Island, grand moment d'émotion, on en apprend beaucoup sur l'histoire de l'imigration aux USA etc ... Un moment riche. Ensuite, retour sur Manhattan et direction Ground Zero, là aussi grand moment d'émotion. Si vous vous sentez le courage, je vous conseille le Memorial 9/11, je l'ai fait à mon précédent voyage, préparez les mouchoirs, mais on prend une claque. Maintenant, on retrouve les fontaines à la place des anciennes tours, c'est monumental et impressionnant. Et bien sur, vous êtes toujours au pied de la nouvelle tour. Bref, émotion assurée entre Ellis Island et Ground Zero.
Et enfin pour continuer la visite du sud, vous pouvez faire un tour par Wall Street et South Street Seaport (il y a un Abercrombie avec moins de monde, et du coup pas d'attente comparé à celui sur la Cinquième Avenue).

New york, c'est aussi ville du shopping, j'ai fait une petite razzia chez Victoria Secret et chez Nike (la motivation pour commencer à courir dès la semaine prochaine ahah!) mais bon le shopping, c'est futile hein bien sûr (a) mais ça fait un bien de fou, et j'adore tellement çaaaaaa. La Cinquième Avenue, c'est le temple de la consommation alors c'est dur de passer à côté d'une virée shopping :P
Et voilà, bien sûr si vous souhaitez plus d'informations sur un lieu etc... N'hésitez pas à me poster un commentaire.
Le prochaine article arrivera très vite j'espère :D A bientôt !!!