23 oct. 2019

Recette Halloween : Les Cookies Dentiers et Araignées

Bonjour tout le monde !

J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, on se retrouve pour une recette d'Halloween ! Je vous présente une recette de Cookies Effrayants... On va leur jeter un sort et les transformer en dentier et araignées !
C'est parti ! 

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Pour les cookies, il vous faut : 

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  • 1 oeuf
  • 85g de sucre de canne
  • 85g de beurre
  • 150g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de pépites de chocolat
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • Du sel
Je vous ai déjà proposé une recette de cookies sur le blog, je ne vais donc pas reprendre les étapes de la conception du cookies, il suffit de cliquer sur ce lien pour retrouver la recette. Cependant j'apporte quelques modifications :
  1. Les quantités de sucre et de beurre sont un peu plus importantes et ont rendu le cookie bien meilleur !
  2. J'ai préchauffé le four à 180°C en four traditionnel, chaleur statique au lieu de chaleur tournante.
  3. J'ai remplacé le sucre blanc par du sucre de canne pour la couleur.
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Passons maintenant au vif du sujet, les décorations :

Pour les araignées, il vous faut :

  • Des boules de chocolat types Kit Kat ou Malteser
  • Un stylo à glaçage au chocolat marron et blanc
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Les étapes du montage : 

  • En enfournant les cookies, creusez un petit trou au milieu de la pate
  • Un fois le cookie cuit, déposez dans le creux votre boule de chocolat 
  • Avec le stylo, formez des petites pâtes d'araignée avec le stylo marron
  • Dessinez deux petits ronds pour faire les yeux de l'araignée
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Pour les dentiers, il vous faut : 

  • Des marshmallows (idéalement en format mini)
  • Une pomme
  • De la confiture ou coulis de fruits rouges
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Les étapes du montage:

  • Après cuisson, découpez votre cookie en deux
  • Sur les cookies, étalez une fine couche de confiture ou coulis qui formera les gencives ensanglantées
  • Déposez les marshmallows au bord de votre cookies : si vous avez des gros marshmallows, détaillez les en petits cubes qui formeront les dents.
  • Découpez deux fines lamelles de pommes qui représenteront les crocs de votre dentier
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Et voilà, avec une seule recette, vous avez pu créé deux cookies effrayants et faire créer de la peur sur votre table !!! J'espère que cet article vous aura inspiré et n'hésitez pas à m'identifier sur Instagram et Twitter sur le résultat si vous testez la recette !!!

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A bientôt pour un nouvel article.

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