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RECETTE #5 – thé glacé et petite recette du soir

Sep 26, 2014 | 0 Commentaires

Bonjour tout le moooonde 😀

Aujourd’hui je vous présente mon astuce thé glacé et ma recette Carottes à la Carbonara.

On commence avec mon petit thé glacé, idéal après une demi-heure de course au réveil, et avant d’aller manger. Boire une quantité d’eau telle qu’une tasse de thé un peu avant manger ça coupe l’appétit et du coup ça nous permet de réduire les quantités à manger ! Mais bon ça dépend aussi des personnes cette supposition, bref. Alors ça ne prend que quelques minutes.
Tout d’abord j’ai fait bouillir de l’eau, mais pas jusqu’à ce que la bouilloire s’arrête toute seule, laissez quelques secondes.
Et ensuite, faites infuser quelques minutes (environ 4-5min) et laisser aussi refroidir un peu , erreur que j’ai faite.
Après avoir laissé infuser, remplissez votre tasse de glaçons, certains vont vite fondre, et ensuite remplissez votre tasse, pas comme un bourrin comme moi j’ai mis la moitié à côté…
Et voilà, une paille et c’est parfait.

Maintenant passons à mon repas de ce soir, des Carottes à la Carbonara, bon au final ça ressemblait plus à une soupe qu’à des carottes avec une sauce carbonara …. Mais j’ai probablement mis trop d’eau je pense … Bref, j’aimais bien moi 😀

Alors, coupez trois carottes en rondelle, en petit carreau ou encore en lamelle (enfin j’ai jamais essayé en lamelle mais je pense que c’est possible …).

Ensuite, faites les cuire quelques minutes à feux fort avec une noisette de beurre. Après ces quelques minutes, versez de l’eau et couvrez pendant une dizaine de minutes.

Pendant ce temps, faîtes cuire vos lardons comme vous les souhaitez (moi je les aime grillés presque carbonisés) et préparez dans un bol un jaune d’oeuf mélangé à 4 cuillères de crème fraîche.

Après, quand vos carottes seront cuites, versez les lardons et la crème dans votre poêle. Pour ma part j’ai rajouté de la crème après et aussi de la moutarde.

J’ai mis tout ce bon mélange dans une assiette à soupe, question de pratique et voilàà.

J’espère que ça vous inspira et que ça vous plaira <3

Bonne appétit et bonne dégustation 😀

LOOK #7 – C’est Miiiiickeeeeeeyyyy !

Sep 25, 2014 | 2 Commentaires

Aujourd’hui je fais une petite pause dans mon carnet de voyage pour vous présenter un look que j’aime beaucoup et mes deux nouveaux chouchous Make Up. Pour me faire plaisir, au lieu d’acheter mon maquillage Chanel chez Sephora, j’ai préféré aller directement dans la boutique Chanel Cosmetic, c’est plus chic et en plus on ressort avec un sac Chanel pioooouh ! Bref accro à la mode bonjouuuuur !
Je vous présente aussi un look que j’aime bien, c’est ce haut Mickey de chez Eleven Paris, j’ai eu un gros coup de coeur, j’étais un peu sceptique au début du genre : difficulté à l’assembler, je vais m’en lasser blabla. Finalement je ne m’en lasse pas mais malheureusement, il commence à faire frais à Paris. Dommage, je vais devoir redescendre les débardeurs et tout ça à Nîmes. Pas envie 🙁
Donc voilà mon petit look et mes trois petits coups de cœur.
Je suis encore en mode Selfie, à huit heures de matin avant d’aller en cours, toute propre, toute bien habillée, bien coiffée blabla.
Je vous retrouve ce week end pour un nouvel article sur mon voyage histoire de finir de vous présenter ce road trip . Ca me manque !!
Sinon, c’est la fashion week et je suis sur mon canapé devant Touche Pas A Mon Poste. J’aimerais tellement un jour participer à un show, pouvoir observer ces mannequins défilées, pouvoir observé tous ces looks qu’on peut croiser autour des podiums. Bref. J’adorerais, mais bon en attendant, Paris pour moi c’est les études, mon appartement et faire de lèches-vitrines et du pur. 😀

On se retrouve donc ce week end pour un nouvel article et j’espère que ce look vous plaira 😀

Road Trip Nouvelle-Angleterre: Plymouth

Sep 13, 2014 | 2 Commentaires

Dans la suite de notre voyage, nous avions comme étape Plymouth. Avant de partir, nous avons pris notre petit déjeuner dans un restaurant d’hôtel sur le port, Pier 49. C’est bien de pouvoir prendre un petit déjeuner « light » en bord de mer, ça fait du bien. Après un dernier tour dans la ville de Newport, nous avons commencé notre trajet par une route extraordinaire dans Newport.

En prenant la route de Bellevue et Ocean Drive, vous aurez l’occasion de travers tout un quartier de « mansions ». Des maisons immenses et magnifiques surplombant Newport et l’océan, c’est très impressionnant et magnifique. Ensuite vous arrivez sur Fort Adams, histoire d’avoir une dernière vue sur le pont et le port de Newport.

Ensuite nous avons roulé jusqu’à Cape Cod. Nous commençons par découvrir ce cap à travers la ville de Sandwich. Nous y avons trouvé un restaurant à la décoration assez vieille mais qui rendait ce lieu très sympathique pour une pause déjeuner, The Dan’L Webster Inn. Et forcément à la ville de Sandwich, faisons original, nous avons dégusté un délicieux sandwich au homard … Car comme je vous les dis, c’est la spécialité de cette région des Etats-Unis.

Après cette petite pause, nous avons repris la route et nous avons remonté jusqu’à Princetown, le bout de Cape Cod. Cette route est à son tour magnifique, elle se partage entre forêt et dune de sable. Nous nous sommes donc retrouvé à Princetown, ville ou la communauté LGBT est largement représentée par des drapeaux de partout. C’est plutôt sympathique à voir. Avant de redescendre nous faisons un crochet à la pointe de Cape Cod, la plage de Race Point. A cette pointe, nous avons l’impression d’être tout simplement au bout du monde, c’est incroyable et magnifique. En fait, j’ai vraiment adoré cette étape pour son paysage.

Après avoir redescendu tout Cape Cod, nous arrivons enfin à Plymouth, notre point d’arrêt pour cette étape. Nous arrivons à l’hôtel pour ensuite se balader sur le port et voir la réplique du Mayfloweer II. Elle n’est pas si impressionnante que ça, je pensais que ça serait un énorme bateau à la Black Pearl, mais au final, c’était un petit bateau. Nous avons pris notre dîner dans un restaurant appelé le East Bay Grille, ce restaurant se trouve sur un parking, mais avec une jardin bien caché, assez sympathique, mais très grand, enfin, il n’est pas exceptionnel. Plymouth détient pleins de restaurants mais pensez à réserver avant.

J’espère que les photos peuvent vous donner envie de découvrir ce coin, c’est tout simplement magnifique.

Road Trip Nouvelle-Angleterre: Newport

Sep 8, 2014 | 0 Commentaires

Après avoir profité amplement de New York City, direction Newport dans l’état de Rhode Island. Il était donc temps de récupérer la voiture et hop en route.
Avant de quitter la ville, nous avons bien sûr pris notre petit déjeuner chez Juniors, histoire d’en profiter une dernière fois.

Pour se rendre à Newport, il faut traverser Long Island jusqu’à la pointe pour prendre le ferry à Orient Point. Cette étape permet ainsi de découvrir tout ce coin de Long Island, la route est magnifique, entre la terre et la mer en fond. C’était un trajet vraiment beau pour ce paysage. J’aurais bien aimé profiter un peu plus de ce coin pour poser une fouta sur le sable et pour bronzer.

Après environ une heure vingt de ferry, on arrive enfin à New London et on retrouve notre voiture en direction de notre point d’arrivé. Mais d’abord petit crochet à Mystic Seaport. Je vous raconte un peu. Nous avions lus dans pleins de guides que c’était vraiment un lieu à voir, une reconstitution d’un petit port ancien. Sur les photos, ça avait l’air magnifique. Le problème, c’est que c’était payant. En fait, ce lieu touristique est considéré comme un musée. C’est vraiment dommage, du coup on ne peut rien voir, donc on a rebroussé chemin pour tracer notre route. Mais je pense que ça valait le coup, mais du coup on n’avait pas vraiment de temps. Du coup malheureusement, je n’ai pas de photos …

On est donc arrivé à Newport en fin d’après midi. On a pu visiter la ville et surtout le port au coucher de soleil. Il y a toute une partie de la ville piétonne où vous retrouverez le ports, les restaurants, les bars etc… C’est très agréable et vivant. Les gens sont dehors, les restaurants sont pratiquement complets, bref, agréables à souhait. Et on a trouvé au final un petit restaurant The Black Pearl (bon, j’y suis pour quelque chose pour le nom du restaurant, moi fan de Pirates des Caraibes ? Nooon) où l’on a pu déguster une soupe de Clams et un homard, la spécialité de cette région des Etats-Unis. Ce restaurant propose une carte pour les tables à l’extérieur, un menu pour l’intérieur, et encore un autre. Restaurant assez sombre, mais avec une équipe très sympathique.

Et voilà un petit article permettant de vous présenter cette étape et Newport. On ne restait pas beaucoup de temps dans chaque ville à l’exception de New York et Boston, donc les articles pour les étapes seront plus légers que certains, ne m’en voulez pas hein 😛

Je vous laissez avec des photos de Newport, à très vite pour la suite 😀